Electrophorèse mono ou bi-dimensionnelle ?

Il s'agit d'electrophorèse capillaire

J'avoue que j'ai du mal à comprendre ta question sachant que :
L'électrophorèse est la principale des techniques utilisées en biologie pour la séparation et la caractérisation des molécules.
L'électro-osmose est un phénomène qui met en mouvement les charges libres dans la couche diffuse.

Je dirais que la première est une technique et non un phénomène, l'électrophorèse sert à séparer des molécules tandis que l'électro-osmose est un phénomène qui a pour effet de diluer les solutions car il provoque un transfert d'eau, et qui aurait donc tendance à équilibrer les ions dans un un capillaire.

Par exemple ici (ne fait pas attention à la macromolécule, elle est dessus faute de mieux) si le système  subit une transformation (ajout de K+ à droite par exemple) pour équilibrer la concentration de K+ à droite de l'eau va filtrer dans le compartiment à partir du compartiment de gauche (pour diluer et donc revenir à une concentration "convenable"), il s'agit de l'électro-osmose.

Tu pourrais aussi chercher sur internet ce qu'est la BCBH (boucle de bilan hydrique qui explique cette régulation si tu veux chercher à mieux comprendre).

Je pense ne pas dire de bêtises mais à confirmer.
J'espère t'avoir comprise, si je peux t'être utile n'hésite pas !

Merci pour ta réponse. Pour etre plus claire dans mon cours il est question de mobilité electrophorétique et de mobilité electro-osmotique c'est la différence entre les 2 que je ne comprend pas. Le type d'elecrotophrèse est le suivant :

Du coup ça sort un peu de mon domaine,
je te laisse jetter un coup d'oeil ici http://fr.wikipedia.org/wiki/%C3%89lectrophor%C3%A8se_capillaire

dans le paragraphe mode de séparation il est expliqué comment fonctionne la mobilité électrophorétique.
Ainsi que cette phrase : Tous les ions, positifs ou négatifs, sont attirés à travers le capillaire dans le même sens par le flux électroosmotique.

Je ne maitrise pas moi-même le sujet, donc j'espère que ce sera suffisant.
Bon courage !

Merci de votre aide