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Devoir maison a rendre le 23-02-2009
Bonjour a tous j'ai un DM en phisique que j'ai fait avec une amie et je voudré vous demender si se que j'ai fait est juste ou non voila les question et je vou donne aussi les réponce que j'ai trouver !!
Exercice n°1: L'ananas
L'arôme naturel de l'ananas contient du butanoate d'éthyle, dont les molécules peuvent être synthétisées au laboratoire.
Dans un ballon, on introduit de l'éthanol et de l'acide butanoïque. On place un systéme réfrigérent à air au-dessus du ballon et on chauffe.On obtient aprés une transformation chimique, du butanoate d'éthyle et de l'eau.
1.Le butanoate d'éthyle est-il une espéce chimique naturelle ?
Réponce : Oui le butanoate d'éthyle est une éspéce chimique naturelle car on en retrouve dans l'ananas.
2.Quels sont les réactifs permetten de réaliser sa synthése ? Ecrit le bilan littéral de la transformation chimique.
Réponce : Les réactifs permettent de réaliser cette synthése sont l'éthanol et l'acide butanoïque éthanole + acide butanoïque -> butanoate d'éthyle + eau
3. Quel est le rôle du réfrégirant à air ?
Réponce : Je n'est pas sus répondre à cette question !
4.Recopie le tableau sur ta feuille ET REMPLIE LES FORMULE CHIMIQUE
MELECULE COMPOSITION FORMULE CHIMIQUE
2 ATOMES DE CARBONNE
ETHANOL 6 ATOMES D'HYDROGENE C2H6O
1 ATOME D'OXYGENE
4 ATOMES DE CARBONNE
ACIDE BUTANOÏQUE 8 ATOMES D'HYDROGENE C4H8O2
2 ATOMES D'OXYGENE
6 ATOMES DE CARBONNE
BUTANOATE D'ETHYLE 12 ATOMES D'HYDROGENE C6H12O2
2 ATOMES D'OXYGENE
2 ATOMES D'HYDROGENE
EAU 1 ATOME D'OXYGENE H2O
Pourriez-vous m'aiderpour mon DM sil vous plaie merci d'avance !!
rôle du réfrigérant à air : les vapeurs obtenues montent dans le tube fin, se refroidissent et se condensent ; elles retombent donc au fond du tube à essais ce qui limite la pollution de l'air et la perte de réactifs ou de produits volatiles.
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