Monsieur Maquedeau est-il en bonne santé ?


Objectif :
Réactiver les acquis de seconde concernant les quantités de matière, masse molaire et concentrations massique et molaire

- «Bonjour Monsieur Abedot, regardez-moi cette analyse ; mon cholestérol HDL : pile poile dans la norme !   Par contre, je dois manquer un peu de sucre. Et ce qui m'inquiète vraiment, c'est mon urée : mon taux est très bas.  Qu'en pensez-vous ? »



Urée = 0,3 g/L
Valeurs de référence = 3 à 8 mmol/L

Glycémie à jeun = 1,26 g/L
Valeurs de référence = 4,45 à 6,40 mmol/L

Cholestérol HDL = 1,16 g/L
Valeurs de référence = 1,00 à 1,95 mmol/L



-« Mais non, cher ami, il me semble au contraire que votre taux d'urée est très bon !  Pour le reste, j'ai comme un doute … »

1) Rappeler la définition de la concentration massique et de la concentration molaire. Quelle relation y a-t-il entre ces deux grandeurs ?
2) Déterminer la masse molaire moléculaire de chacune des trois substances analysées.
         On donne les formules des trois substances analysées
Glucose : H₁₂C₆O₆
Urée : CO(NH₂)₂
Cholestérol : C₂₇H₄₅OH
3) Lequel des deux personnages a raison ?  Expliquer la démarche suivie.
4) Combien de molécules d'urée sont présentes dans 1 litre de sang de Mr. Maquedeau ?

Donc :
1) pas de soucis :

- t = m/V pour la concentration massique
- C = n/V pour la concentration molaire

2) pas de soucis :

Masse molaire moléculaire de :
- l'urée = 60 g/mol
- le glucose = 180 g/mol
- le cholestérol = 388 g/mol

3) pas de soucis :

n = m/M
n= 0.3/60 = 5 mmol/L (urée dans la norme)
n= 1.26/180 = 7 mmol/L (taux de glycémie trop élevé)
n= 1.16/388 = 3 mmol/L (taux de cholestérol trop élevé)

4) C'est là que je bloque...

Je dois utiliser la formule "C=n/V" Je ne sais pas quoi faire.

Je répète la question : "Combien de molécules d'urée sont présentes ds 1 litre de sang de M. Maquedeau ???"

Merci d'avance à tous et toutes.