bonsoir

Comme il n'y a pas d'indication pour le colorant tu peux choisir de le mettre ou non du moment que tu justifie ton choix
Cependant, dans cet exemple il est fort probable que le colorant soit du béta-carotène (colorant utilisé dans les boisson gazeuses, margarine, ...) car il va donner une coloration orangée (pour le Fanta c'est ce colorant qui est utilisé par exemple)
On le trouve naturellement mais on peut aussi le synthétiser, à toi de voir du moment que tu justifie ...

Je pense que le CO2 est d'origine naturelle, on le trouve en abondance, même si il est ajouté par l'homme. Donc oui tu dois l'ajouter à la 3)

Bonjour, je solicite votre aide pour un devoir maison à rendre étant élève du CNED, je n'ai pas l'occasion de poser certaines questions simples mais pourtant capital pour la réalisation et la compréhension de certains devoirs, je fais donc appel à votre gentillesse...

Voici l'énoncé du devoir:

Lecture d'une étiquette:

Sur l'étiquette d'une boisson gazeuse à l'orange, on peut lire les indications suivantes:
Ingrédients: eau gazéifiée, sucre, acide citrique, colorant, arôme artificiel d'orange.

1)La boisson est-elle acide ou basique? Comment le vérifier?
2)Comment vérifier la présence de sucre?
3)Faire la listedes espèces chimiques naturelles.
4) Quelle est la nature du gaz contenu dans la boisson?

J'ai répondu facilement à toutes les questions sauf à la 3), ce qui me gêne c'est le colorant, car il existe des colorants naturels qui sont destinés à l'alimentation mais aucune indication n'est fournie sur celui employé dans ce cas, si vous pouviez donc m'aider cela me serait très utile.
Autre question, la question 4) nous mène à la conclusion que la boisson contient du dioxyde de carbone, celui-ci étant un ajout fait par l'homme dans cette eau, est-il naturel? Si oui est-il a ajouter dans la liste de la question 3)?

Je vous remercie d'avance pour votre précieuse aide.

Bilal Sefrioui.

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