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Calculs de pH
Bonjour,
J'ai besoin d'aide car je suis un viticulteur amateur,(j'ai passé mon bac il y a 15 ans) et j'ai besoin d'assembler (mélanger) des vins de pH différents: j'ai besoin de calculer le pH de la solution finale.
ex: mélange de 3 solutions
70L de sol à pH 3.5
20L de sol à pH 3.6
10L de sol à pH 3.7
Quel est le pH de la solution finale?
Merci de vos explications!
Edit Coll : forum modifié
Bonjour,
théoriquement :
pH(final) = -log([H30+]total) (formule)
pH(final) = -log(n(H3O+total)/Vtotal) car c=n/v
pH(final) = -log((n1+n2+n3)/Vtotal)
pH(final) = -log((v1[H30+]1 + v2[H30+]2 + v3[H30+]3)/Vtotal) car n=cv
pH(final) = -log((v1*10-pH1 + v2*10-pH2 + v3*10-pH3)/Vtotal) car [H30+]=10-pH
ce qui donne ici :
pH(final) = -log((70*10-3.5 + 20*10-3.6+ 10*10-3.7)/100)
soit :
pH(final) = 3,535... (ici je ne respecte pas les chiffres significatifs : je devrais écrire seulement 3.5)
Bonne soirée
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