Inscription / Connexion Nouveau Sujet
calculer des monomères ??
Bonsoir,
J'ai un problème on me demande calculer des monomères mais en cours on nous a pas expliqué..
"On a montré que le glycogène est un polymère de formule brute (C6H10O5) et que sa masse molaire égale à 2,2.106 g.mol.
Calculer le nombre moyen de monomères constitutifs du glycogène. Ecrire l'équation bilan de l'hydrolyse du glycogène (Comment on procède pour écrire une équation bilan à partir d'une hydrolyse svp ?).
On donne les masses atomiques : C =12 ; O =16 ; H =1"
J'espère que vous pourriez m'aider.. Surtout réussir à me l'expliquer. Parce que j'ai vraiment dû mal à comprendre c'est truc là.
Bonne soirée. 
Bonjour,
J'ai oublié d'ajouter :
"le glycogène est formé de glucose, le glucose est un polymère qui ne comporte qu'un seul monomère, on nous dit que le glycogène comporte jusqu'à 15 000 glucoses; 1glucose = 1 monomère, 15 000 monomères."
Je ne pense pas que la réponse soit ça, mais un début ?
l'hydrolyse d'une macromolécule est une réaction qui permet la coupure de cette macromolécule en unités plus petites,grâce à l'action de molécules d'eau.Si l'hydrolyse est totale ,elle découpe la macromolécule en monomère (la plus petite unité)
le document suivant illustre bien l'hydrolyse et la réaction inverse :la condensation.
l'hydrolyse du glycogène peut se traduire par cette équation
la masse molaire du glycogène vaut n fois la masse molaire de C6H10O5soit n fois 162g/mol
Si la masse molaire du glycogène vaut 2,2.106g/mol,la valeur de n est
n=2,2.106/162=13580
Annuler
connectez vous