Salut

Je rencontre un problème sur une question je viens d effectuer l'hydrolyse de l'aspartame . J'avvais des question , une me demandait les dangers lorsqu'on chauffe de l'acide j'ai su répondre mais après on emd emande l'inconvenient supplémentaire de l'acide chlorhydrique et comment réduire les risques et là je cale.

Un ptit coup de main m'aiderait merci