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Absorption d'une odeur

Posté par
nic0las
21-02-10 à 16:39

Voila, je viens d'apprendre que le bicarbonate de soude était un désodorisant. Je me suis alors poser une question : comment une molécule (NaHCO3) peut absorber une odeur ? et qu'est-ce qu'une odeur exactement (d'un point de vu chimique)?

Merci pour vos réponses !

Posté par
Marc35
re : Absorption d'une odeur 21-02-10 à 17:40

Bonjour,
Une odeur, c'est un gaz qui agit sur les cellules olfactives (odorat).
Le méthane CH4, par exemple, est un gaz (dans les conditions normales) mais il n'a aucune action sur ces cellules c'est-à-dire qu'il n'a pas d'odeur (on ne sent rien).
Le sulfure d'hydrogène H2S est un gaz (dans les conditions normales) et il a une très forte action sur ces cellules (odeur épouvantable).

Posté par
nic0las
re : Absorption d'une odeur 21-02-10 à 18:04

mais comment une substance peut elle empêcher  d'intervenir sur ces cellules ?

Posté par
Marc35
re : Absorption d'une odeur 21-02-10 à 18:41

Je ne suis pas un spécialiste de la chose mais je pense qu'il y a une réaction chimique avec le gaz. Celui-ci est soit décomposé en d'autres molécules (réaction chimique), soit absorbé...



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