hello !

Vous pourriez me donnez vos avis sur mes réponses please ? ^^ (ps : les annales sans corrections, c'est vraiment trop cool)

alors alors :

" on met à bouillir de l'eau dans une casserolle, à l'aide d'une plaque électrique. On a 1.25 L d'eau à 20°C, et la plaque a une puissance de chauffage de 1 kW.
L'eau ne reçoit que 60 % de l'énergie libérée par la plaque.

question 1 : définir les modes de transfert de la chaleur

question 2 : calculer le temps nécessaires pour que l'eau atteigne 100°C.
On donne C (eau) = 4.18 kJ*KG-1*K-1, et p (masse volumique de l'eau) = 1 kg * m^-3 "

J'ai répondu :

1) plaque ==> casserolle : conduction
casserolle ==> eau : convection
plaque ==> air ambiant : rayonnements

2) on a Q=mcdT
(T = température en K, t = temps en s)

p (on considère que c'est "roh") = m/V, donc m = pV = 1*10^3 * 1.25 * 10^-3 = 1.25 *10^-3 kg (bizarre non ?)
P = puissance en W/s  donc P = Q/dt
puissance réelement absorbée par la plque : P = 0.6*10^3

On a donc : P = mcdT / dt
dt = mc dT / P

A.N : P = 1.25 * 4.18 * (100-20) /( 0.6 * 10^) = 0.834 s

Résultat on ne peut plus chelou. Pas possible d'avoir un temps aussi court... j'ai refait plusieurs fois le calcul, à chaque fois je modifie une conversion en me disant "aaah mais oui, c'est la que je me suis gouré !" mais y a tjr un pbm....

Merci à toutes les bonnes âmes qui voudront bien me rep