Bonsoir
Tu touches là un point sensible de l'enseignement des sciences... Il existe un organisme international chargé de fixer les règles de nomenclature chimique à l'échelle mondiale :  l'Union internationale de chimie pure et appliquée (UICPA, en anglais IUPAC pour International Union of Pure and Applied Chemistry). Les professeurs de l'enseignement secondaire respectent dans leur immense majorité ses règles dans la mesure où elles sont utilisées au bac. Dans l'enseignement supérieur, les professeurs préparant à des concours recrutant à l'échelle nationale  (CPGE, préparation au CAPES et à l'agrégation...) respectent aussi ses règles. Pour les autres qui assurent à la fois l'enseignement et le contrôle continu des étudiants, chacun fait un peu ce qu'il veut... Surtout quand il s'agit de professeurs qui n'enseignent pas la chimie mais qui utilisent malgré tout des notions de chimie : professeurs de biologie, de médecine... J'ai bien peur que les expressions "acide acétique" pour acide éthanoïque, "éthylène" pour éthène, "acétylène" pour éthyne, etc, ont de longues années encore devant eux !

ont de longues années encore devant elles ! (mes excuses pour la faute de grammaire...)

Je te remercie de ta réponse je vais donc apprendre tous ces noms