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Une réaction nucléaire ( n , p )  est une réaction où un neutron atteint le noyau de l'atome et éjecte un proton .  
Par définition ,  un proton  n'a pas d'électron .
Donc , oui , un proton  ( au même titre qu 'un alpha  ou qu'un deuton ) particule chargée lourde est ionisante .
Maintenant , ce processus n'est pas le principal dans les interactions neutron- matière .
Donc , je ne comprends pas trop où veut en venir l'auteur,
ou alors la phrase est sortie de son contexte .

Ou encore  , vous parlez de la capture d'un neutron  par  un atome d'hydrogène qui produit du deutérium stable  et  l' émission d'un gamma  ( ionisant ...) .