Bonsoir,

Voici l'exercice:
" soit un aldohexose A (série D) C₆H₁₂O₆. Pour déterminer sa structure, il est dégradé en B C₅H₁₀O₅. La réduction de B par NaBH₄ conduit à C₅H₁₂O₅ C inactif sur la lumière polarisée. L'oxydation de A par HNO3 donne D chiral qui par déshydratation donne une seule gamma-lactone E. Préciser la structure de E, D, A et B"

J'ai deux questions:
- l'oxydation de A donne quatre possibilités (dont une à éliminer car elle est achirale). comment savoir laquelle de ces formes donne une seule gamma-lactone?

- Pour obtenir E, il y a déshydratation de la molécule D. Sur quelle partie de la molécule la déshydratation se fait?

Je vous remercie d'avance de votre réponse