bonjour à tous, dans le cadre de tpe je voudrai connaitre l'équation de l'effervescence pour un cachet d'aspirine
Merci
Edit Coll : forum modifié
Bonjour MaelleR : Voici la réponse
Equation chimique
:
C6H8O7 + 3 (Na+HCO3-) ---> (3Na+, C6H5O7 3-) + 3(CO2) + 3(H2O)
Acide citrique +3 Bicarbonate de sodium ---> citrate de sodium + 3 dioxyde de carbone + 3 eau
L'aspirine est de l'acide ortho-acétylsalicylique qui réagit aussi avec le bicarbonate ; mais c'est surtout l'acide citrique qui est responsable de l'effervescence.
Bonnes salutations.
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