Bonsoir
Un composé meso possède au moins 2 centres chiraux mais aussi un plan de symétrie tel que la molécule n'est pas chirale.
Le cas le plus simple est la molécule résultant de la liaison covalente simple entre 2 radicaux
-CABD où À, B et D sont 3 atomes ou radicaux différents.  Les 2 C sont donc asymétriques. Cependant, si l'un est  R et l'autre S, la molécule n'est pas chirale.  Elle est qualifiée de meso.

Merci,
Est-ce que c'est un cas qui tombe fréquemment au concours Agro (c'est ma rpépa) ?
Et auriez-vous un exemple de composé méso ?

Exemple assez simple : le (2R, 3S)-butane-2,3-diol
Voir ici pour les formules développées :

Un centre chiral (dont vous parlez dans votre premier message), c'est un carbone asymétrique ?

On appelle centre chiral un atome maintenant un ensemble d'atomes ou de groupes d'atomes dans une disposition non superposable à son image dans un miroir. Le cas le plus simple est, comme tu le dis, le carbone asymétrique. Certains ions métalliques peuvent se lier à différents ligands et se comporter en centres de chiralité mais cela n'est sans doute pas à ton programme.