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TPE, le parfum, les graisses

Posté par
gogo
30-12-11 à 14:46

Bonjour
Nous travaillons pournnotre tpe, sur un sujet concernant les évolutions du parfum. Nous avons trouvé la technique de l'enfleurage qui consiste à capturer les odeurs dans de la graisse. Cela fait des mois que nous cherchons une explication par rapport aux molécules, pourquoi la graisse capture-t-elle les odeurs ? Aucune réponse et nous devons rendre notre dossier dans un mois... Merci de votre aide.

Edit Coll : forum modifié



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