Bonjour,

On parle de solution réelle par opposition à une solution idéale.
Mais difficile d'en dire plus, si on connait bien les propriétés des solutions idéales, celles d'une solution réelles vont dépendre des modèles choisis pour le solvant, les solutés et leurs propriétés.

Juste un exemple, si vous mélangez un volume V d'eau avec un volume V d'éthanol, le volume final ne sera pas 2V, mais un peu moins (vous trouverez les détails sur le net facilement).