Bonjour,
Voici l'énoncé de mon exercice :
L'étiquette d'une boisson réhydratante indique la composition pour 100 mL:
3,9 g de glucose;
0,05 g d'ions sodium;
colorant bleu E133
Un élève veut fabriquer 1,5 Lde cette solution. Il dispose d'un sirop de glucose, de sel de cuisine (du chlorure de sodium NaCl) et de colorant bleu alimentaire.
1. a. Quelle masse de glucose doit-il utiliser?
b. En déduire le volume de sirop de glucose qu'il doit introduire dans sa bouteille de 1,5 L 2. a. Quelle masse d'ions sodium doit-il utiliser?
b. Quelle quantité de matière cela représente-t-il?
c. En déduire la masse de chlorure de sodium qu'il doit pré- lever et introduire dans sa bouteille.
3. L'élève introduit ensuite 0,5 mL de colorant E133 dans la bouteille et complète avec de l'eau distillée de façon à obtenir 1,5 L de boisson. Quelle est la concentration molaire du colorant dans la bois- son obtenue?
Données:
Masse volumique du sirop de glucose:p=1,32g.ml-1
Concentration du colorant alimentaire:c=2,0x 10-3mol .L-1
Voilà se que j'ai fait:
1.a. J'ai utilisé un produit en croix: (3,9*1500)/100=58,5g
1.b. J'utilise la formule p=m/V donc V=m/p donc V= 58,5/1,32 V=44,3 soit 4,43*10L
2.a. Même chose que 1.a.: (0,05*1500)/100=0,75g
2.b. J'utilise la formule n=m/M donc n=0,75/23,0 donc n= 0,03g.mol-1
2.c.J'utilise la formule m=n*M
n=0,03g.mol-1
M=23,0+35,5=58,5
m=0,03*58,5=1,76g
3. Pour celle si je ne vois pas comment je peux faire puisque dans les données il nous donne déjà la concentration molaire.
Merci d'avance pour votre aide.
Bonsoir,
Question 1.a) Exact
Question 1.b) 4,43*10L = 44,3 L c'est évidemment faux
Question 2.a) OK
Question 2.b) : Résultat mal arrondi. Donner au moins 2 chiffres significatifs.
Question 2.c ) Bonne démarche, mais résultat faux à cause du résultat mal arrondi du 2.b)
Question 3 : On te donne la concentration du glucose dans le sirop avant dilution. Elle n'est plus la même dans la boisson préparée à partir de ce sirop.
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