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Reaction d oxydoréduction

Posté par laetizia (invité) 03-02-05 à 21:42

Bonjour,je suis en 1ère S et j'aimerai de l'aide pour un exercice de chimie.
Lorsque l'on cuisine une soupe à la tomate, on constate, lors du nettoyage, que la cocotte en acier est nettement décapée sur toute la surface qui a été en contact avec le potage.
1°)Sachant que le jus de tomate est acide et contient des ions H+(aq), expliquer l'origine de cette observation.
2°)Ecrire alors l'équation de la transformation qui se produit.
Rappel:l'acier est un alliage à base de fer.

Je vous remercie d'avance.

Posté par laetizia (invité)Mes réponses 03-02-05 à 21:58

pour la question 1°)j'ai trouvé:
Comme le jus de tomate est acide et qu'il est en contact avec les ions H+ cela veut dire que l'acier (qui est métal), il se ptoduit une transformation chimique qui conduit à un dégagement de dihydrogène gazeux donc 2°) a pour équation:
2H+ +2e-2H.
Voici mes réponses, pouvez-vous s'il vous plaît les vérifiées.Merci beaucoup



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