Bonsoir
L'essentiel semble compris. Quelques petites mises au point quand même en supposant le système fermé.
Transformation réversible pour un système non isolé :
Une transformation réversible est quasi statique : le système et le milieu extérieur ont des températures qui diffèrent au plus d'un infiniment petit du premier ordre. On calcule donc la variation d'entropie en posant T=Ts :


Transformation irréversible pour un système non isolé :
La variation d'entropie s'écrit sous la forme d'une somme de deux quantités :


L'entropie créée est strictement positive, l'entropie d'échange est du signe de Q. Les trois cas sont envisageables : les deux que tu as inventoriés mais aussi le cas d'une variation nulle. Imaginons une transformation irréversible cyclique, on a nécessairement S=0. On peut aussi envisager dS=0 dans certains cas particulier avec Q<0.
Dans un tel résumé, ne pas oublier l'essentiel : l'entropie est une fonction d'état.

Bonjour, Merci beaucoup pour ces précisions, c'est plus clair

Bonne journée