Bonjour,

Le spectre d'un corps chauffé est généralement une superposition de deux types de spectre :

Un spectre continu dit "spectre du corps noir" qui est caractéristique de la température (et de rien d'autre) ; son origine physique est dans la vibration des atomes : dans le cas que tu évoques, chaque atome de fer va vibrer autour d'une position d'équilibre (aussi longtemps qu'il est solide autour de sa position dans le cristal) et ce sont les rayonnements émis par ces oscillateurs qui peuvent être analysés selon ce spectre du corps noir. Un forgeron connaît la température par la couleur. Un métallurgiste aussi (mais il s'agit souvent alors de températures correspondant au liquide en fusion).

Un spectre de raies qui est caractéristique du corps chauffé ; son origine physique est dans les changements d'orbites des électrons (variations des niveaux d'énergie de ces électrons).