Mesure la vitesse d'enfoncement de la plaque dans l'eau en fonction au temps.
  
Tu en déduiras l'accélération "a(t)" de la plaque par rapport au temps et puis la force résultante (Par F(t) = m.a(t)) sur la plaque en fonction du temps.
  
... Et ensuite, en tenant compte du poids de la plaque et de la poussée d'Archimède de l'eau sur la plaque, tu pourras en tirer la force de trainée.

Reste à voir si tu es équipé pour de telles manipulations.
  

Merci J-P. ça ressemble à l'idée que j'ai eu:
-j'accroche un dynamètre à une plaque immergée dans de l'eau
-j'appue sur la plaque: je lis la force F sur le dynamo
-la plaque remonte: je mesure sa vitesse
-en négligeant le poids et la poussée d'Archimède je dis que la force F est la trainée

Ma dernière étape est-elle correcte?