Bonjour,

J'ai fais un TP récemment mais je ne comprend toujours rien. Je dois mesurer l'activité enzymatique de l'enzyme A. Je fais la réaction avec mon enzyme prélevé et une grande quantité de substrat. (je suis donc au niveau du plateau en ordre 0, c'est bien ça ?) Je mesure ensuite toutes les minutes (pendant 4 min) la DO. Je me retrouve avec la moyenne de la DO/min. A partir de là je n'arrive pas à avoir l'activité enzymatique de A.

Merci d'avance
Bonne journée