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Mécanique des fluides

Posté par
noemie
09-03-16 à 10:17

Bonjour,
Dans le cadre de notre TPE, mes amies et moi avons augmenté la concentration en sel de l'eau de mer (déjà salée) à l'aide d'un glaçon d'eau de mer. C'est un peu difficile à comprendre sans voir mais là n'est pas la question. On aimerait parler un peu de la mécanique des fluides (qui n'est pas au programme de lycée) pour expliquer un phénomène. Est-ce que de l'eau très salée (plus de 5g/L) est un fluide newtonien ? Je pense que ça peut nous être utile.
Toute réponse, aide ou conseil est le bienvenu. Merci d'avance !

Posté par
iamat
re : Mécanique des fluides 09-03-16 à 11:05

Salut,

Le fait que le liquide soit newtonien ou non dépend à mon avis principalement de la viscosité

L'eau même saturée en sel prend toujours de manière instantannée la forme de son récipient et la surface air-eau est toujours plane et perpendiculaire au vecteur g.

Donc oui, l'eau même très salée reste un liquide newtonien.

Le miel ou le dentifrice sont des exemples de liquides non newtonien

Posté par
noemie
re : Mécanique des fluides 09-03-16 à 11:06

Je précise que je n'y connais, pour l'instant, absolument rien étant donné que ce n'est pas dans le programme. Mais je m'efforcerai de tout comprendre, même les explications compliquées (je suppose)

Posté par
noemie
re : Mécanique des fluides 09-03-16 à 11:07

Merci iamat pour cette explication claire ! Je vais maintenant chercher à quoi correspond le vecteur g.

Posté par
iamat
re : Mécanique des fluides 09-03-16 à 11:08

le champ gravité, je pensais que tu ferais le lien avec le post on je marquais P=mg

Posté par
noemie
re : Mécanique des fluides 09-03-16 à 11:12

En effet je n'ai pas fait le lien avec l'autre topic, merci

Posté par
noemie
re : Mécanique des fluides 09-03-16 à 11:27

Petite question comme ça. Est-ce que c'est un vecteur delta à l'envers? (c'est pour essayer de comprendre des équations de Navier-Stokes)

Mécanique des fluides

Posté par
iamat
re : Mécanique des fluides 09-03-16 à 11:49

ça correspond à une notation de dérivation

pour un mouvement dans l'espace, selon les axes X, Y et Z

on fait des dérivés partielles selon x, y et z

voir



c'est niveau math sup, dis moi si tu comprends quelque chose à l'article, j'essairai d'expliquer au mieux les points obscures

Posté par
iamat
re : Mécanique des fluides 09-03-16 à 11:50



qui explique le symbole seul

Posté par
noemie
re : Mécanique des fluides 09-03-16 à 12:15

Merci pour les liens.
Je comprends pourquoi ce n'est pas du niveau lycée.
J'ai plus ou moins compris comme j'ai observé ce phénomène (très indirectement) hier. Il n'y a "que" le laplacien que je n'ai pas compris. Peux-tu m'expliquer ce que c'est s'il te plaît ?

Posté par
iamat
re : Mécanique des fluides 09-03-16 à 15:04



C'est la dérivée seconde par rapport aux dimensions de l'espace

***Trois raccourcis url ajoutés***

Posté par
noemie
re : Mécanique des fluides 09-03-16 à 19:10

Je me conteterai de ton explication. Sur le lien que tu m'as donné il y a trop de termes inconnus et de formules complexes. J'ai cependant trouvé une vidéo très intéressante que j'ai entièrement regardée (même si elle dure 1h) et j'ai compris beaucoup de choses sur la mécanique des fluides. Je ne saurai pas tout redire mais j'ai compris d'où venaient les équations, la viscosité et que c'était présent dans le quotidien. Voilà le lien (cliquez sur la maison)

Un petit conseil: pour "faire des maisons" pour les liens il suffit de cliquer sur la flèche en dessous du cadre de message et de faire un copier coller du lien dans [url][/url] qui va s'afficher automatiquement.



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