bonjour, j'ai un exo a faire mais je suis bloqué est ce que quelqu'un pourrait m expliquer ?
on a isolé un lipide de tissu nerveux. trois composants ont été identifiés
* l un est un alcool aminé insaturé a 18 atomes de carbones
* le deuxième est soluble dans le chloroforme et le benzène mais insoluble dans l eau. il devient soluble dans l eau après traitement par la soude
* le troisième est actif sur la lumière polarisée. il réduit la liqueur de felhing et il est oxydable par deux molécules d acide periodique
a quelle famille de composés appartient ce lipide . justifiez et proposez une formule développée possible
je ne comprends pas je suis totalement bloquée et je ne vois comment on peut répondre a cette question .