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Liaison glycosidique
Posté par nirosane
Bonjour, es ce que quelqu'un pourrait m'expliquer ce qu'est une liaison glycosidique s'il vous plait?
Bonjour,
Voilà la définition de futura sciences: "Liaison entre deux groupes hydroxyle (-OH) de deux monosaccharides, formée par élimination d'une molécule d'eau (H2O)." 
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