Bonjour,pouriez-vous m'aider à résoudre cet exercice s'il vous plait:

Le clou de girofle est paticulièrement riche en huile essentielle(14 à 19%).Le constituant principal de cette huile est l'eugénol.Sa densité est supérieure à celle de l'eau.Le tableau suivant donne quelques caractéristiques de l'eugénol.

Point de fusion          :            103°C
Point d'ébullition       :            252-253°C
Solubilité dans l'eau    :            très faible
Solublité dans l'éther   :            très grande

1)A la température ambiante,quel est l'état physique de l'eugénol?Est-ce cohérent avec ce que vous connaissez du clou de girofle?

2)On réalise une hydrodistillation du clou de girofle.Sous quel état physique se trouve l'huile essentiel lorsque le mélange est porté à une température de 100°C?puis de 120°C?

3)Que signifie:"La solubilité de l'eugénol dans l'éther est très grande"?

Merci d'avance.