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Intro réaction chimique acide lactique

Posté par
Lejr
16-02-13 à 13:30

BOnjour, j'aurai quelques questin s'il vous plait ;
- D'ou provient l'acide lactique responsable de la crampe ? Comment est il éliminer ?
- Quelle molécule du raisin est transformée pour obtenir l'alcool contenu dans le vin ?
- Quelle filière énergétique est sollicit"e par un sprinter pour un effort intense et court ?

Voilà, moi je sèche complètement. Merci beaucoup !

Posté par
shadowmiko Moderateur
re : Intro réaction chimique acide lactique 16-02-13 à 14:18

Salut !

Les questions autres que provenant d'exos de physique-chimie ne sont pas admises sur le forum

Pour ta première question regarde ici : ou là :
La manière la plus simple de l'éliminer c'est de boire

L'alcool du vin c'est l'éthanol. Pour savoir d'où proviennent les alcools je te conseille des recherches sur la fermentation.

Troisième question : très bien fait ici --->



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