Bonjour si on a l'acide oléique comment savoir combien il a d'atome d'hydrogène pour écrire sa formule semi- développée ?y'a t-il un moyen de le savoir si on nous donne seulement C 18 : 1 et on nous dit que la position des doubles liaisons est 9-10 ?
dans la formule semideveloppée on ne fait pas figurer les liaisons C-H, on indique simplement combien il y a de H accroché à chaque carbone sans faire figurer les liaisons.Par contre on fait figurer toutes les autres liaisons.
ici tu as 18 carbones ... donc tu fais une ligne de 18 atomes C que tu numérotes de 1 à 18
le premier est le groupement COOH ( par convention )
il y a une double liaison entre les carbones 9 et 10 et des simples liaisons entre les C partout ailleurs
et tu complètes avec le nombre de H sur chaque carbone : sur C n°2, 3..8, 11,12...17 il y a H2( 2 atomes H ) , sur les C n°9 et 10 il y a H , sur le C n°18 il y a H3 ( 3 atomes H ), chaque carbone doit etre tetravalent
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