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Exercice alanine
Bonjour, j'ai besoin d'aide pour un exercice :
L'alanine est un acide 
-aminée.
1.Identifier les 2 groupes caractéristiques.
2.En solution aqueuse, un transfert intramoléculaire d'un proton a lieu de la fonction acide carboxylique vers la fonction amine : il se forme un amphion. Ecrire sa formule topologique.
3.Ecrire les deux couples acide/base auquel l'amphion appartient.
4.L'alanine est caractérisé par deux valeurs de pKa associés aux deux couples couples précédents : pKa1 = 2,4 pour le couple cation / amphion ; pKa2 = 9,9 pour le couple amphion / anion. Etablir le diagramme de prédominance de l'alanine.
1.Les 2 groupes caractéristiques sont NH2 et =O OH
2.Je vois pas comment écrire la formule topologique sur ce forum. Mais en tout cas on a du NH3+ et du O-.
3.J'en ai trouvé je crois :
NH3+/NH2
Bonsoir,
Les deux groupes caractéristiques :
- Un groupe carboxyle (acide) -COOH
- Un groupe amine (basique) - NH2
Formule topologique de l'amphion :
Voir ci-dessous
Les couples acide/base auquel l'amphion appartient.
L'amphion est la base conjuguée d'un des couples cherché, il est aussi l'acide conjugué d'un autre couple.
Je te laisse répondre à cette question.
Non.
J'ai l'impression que tu n'as pas bien compris ce qu'est un couple acide/base
L'amphion CH3 - CH(NH3)+ - COO-
est la base conjuguée de CH3 - CH(NH3)+ - COOH
et il est aussi l'acide conjugué de CH3 - CH(NH2) - COO-
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