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Niveau école ingénieur
Dosage ( chimie)
Posté par daxtero
Bonjours,
Voila un exercice que je n'arrive pas à résoudre
1) Quelles sont des réactions d'oxydoréduction mises entre le cadmium, le zinc et les nitrates.
2) Teneurs en nitrates et nitrites des produits de charcuterie ( donner les sources bibliographique selon les normes en vigueur).
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