Les eaux minérales contiennent divers ions appelés sels minéraux. Voici la composition de deux eaux minérales, Sidi Ali et Oulmès.
Composition en mg.L-1
Eaux Minérales Ca 2+ Mg2+ K+ Na+ SO4 2- NO3- CI- HCO3-
Sidi Ali 12,02 8,70 2,8 25,50 41,70 0,10 14,20 103,70
Oulmès 108,21 57,39 22 313,5 11,22 4,96 284 854
rés.sec de oulmes : 1421 et de sidi ali: 186
A partir de ces données, proposer un protocole expérimental permettant de différencier ces deux eaux minérales.
s'il vous plait je n'ai rien compris j'aurais besoin d'aide merci d'avance !!
bonjour,
on te le souffle :
chauffe des volumes égaux des 2 eaux par exemple 100 ml--->résidu sec
celui où il y a plus de résidus sec est l'eau oulmès
merci beaucoup de ta réponse rapide mais je n'ai pas bien compris ta réponse : la prof nous a distribué les polycopiés sans nous donner de cours . donc je ne sais aps ce que veut dire résidu sec :/ merci bien de m'expliquer
c'est ce qui reste après évaporation de l'eau=masse des ions contenus dans un volume d'1 l d'eau minérale
si j'évapore 100 ml d'eau sidi ali, j'obtiens un résidu que je pèse -->j'aurai 18.6 mg de résidu sec
si j'évapore 100ml d'eau oulmes, je pèse-->j'obtiens un résidu que je pèse-->j'aurai 142.1 mg de résidu sec
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