Bonjour
Un dioptre suppose, du point de vue théorique, une discontinuité de l'indice de réfraction. La réalité n'est pas tout à fait aussi simple ; un équilibre liquide vapeur existe entre l'eau liquide et la vapeur d'eau contenue dans l'air. Il n'y a pas alors discontinuité mais une variation très brutale de l'indice sur une distance extrêmement courte, de sorte que l'approximation du dioptre est excellente. L'approximation est encore meilleure en cas de dioptre air - verre par exemple.