Bonjour
L'appellation anode cathode date de l'époque où les diodes n'utilisait pas des matériaux semi-conducteurs mais des lampes avec des électrodes (première moitié du XXième siècle). Par analogie avec les cuves à électrolyse que tu as peut-être étudiées, on appelle  anode l'électrode + et cathode l'électrode - dans le cas où la diode conduit. On ne change pas le nom si on applique une tension de signe opposé.
En clair : la diode ne laisse passer le courant que dans le sens anode - cathode à l'intérieur de la diode. La flèche habituellement peinte sur la diode va de l'anode sur la cathode ; cette flèche indique le sens passant.

Mille Merci !!