Inscription / Connexion Nouveau Sujet
Diagramme d'états de l'eau
Bonjour ,
Soit la fig. Ci dessous représentant le diagramme d'états de l'eau .
1) Quelle particularité observe-t-on ? Justifier.
2) Pourquoi en montagne , le point d'ébullition d'eau diminue -t-il par rapport à celui observé au niveau de la mer ?
3) Peut-on obtenir de l'eau à 1°C ? Si oui que faire ?
Solution
1) on remarque que la pente de la droite (BC) est négative ( cas particulier du corps pur qui est l'eau ) . Justification Cette pente est négative car 
eau ( liquide) < eau ( glace) .
• Pour les questions 2 et 3 je bloque .
Merci d'avance pour votre aide .
La pression diminue avec l'altitude . Or la température d'ébullition est fonction croissante de T.
Pour 3 peux-tu imaginer selon le diagramme des pressions correspondant à du liquide seul à 1°C
J'ai un soucis également lorsqu'on parle de l'eau ( dans cet exercice ) s'agit-il forcément de l'eau liquide ?
La pression diminue avec l'altitude . Or la température d'ébullition est fonction croissante de T.
Pour 3 peux-tu imaginer selon le diagramme des pressions correspondant à du liquide seul à 1°C
Merci
La courbe d'ébullition, c'est à dire la courbe correspondant à un équilibre liquide - vapeur, est la courbe BD.
Si on augmente l'altitude (montagne), la pression P diminue, donc la température d'ébullition T diminue aussi.
Pour la question 3 : en absence de précision, parler d'eau sans autre précision désigne par défaut l'état liquide. Trace sur ton diagramme une verticale d'abscisse T=1°C, elle rencontre la courbe d'équilibre liquide- vapeur en un point E. L'eau sera stable à l'état liquide et à 1°C pour toute pression supérieure à PE.
Annuler
connectez vous