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degré d'alcool d'une boisson

Posté par
kadile
04-12-18 à 18:29

Bonjour
Le degré alcoolique d'une boisson représente le pourcentage volumique d'éthanol (C2H6O) qu'elle contient.

Quelle volume d'éthanol contient une dose de 4 cL d'une boisson à 50° ?
Réponse: 2 cl
Je ne sais pas comment est obtenue ce résultat mais j'ai tendance à dire 50 est la moitié de 100... donc 2 est la moitié de 4.

Bon, si c'était : Quelle volume d'éthanol contient une dose de 4 cL d'une boisson à 45° ?
Je ne sais pas faire car à mon avis il manque le volume de la bouteille ? Non ?

Merci pour vos réponses

Posté par
odbugt1
re : degré d'alcool d'une boisson 04-12-18 à 18:36

Bonjour,

Retour à la définition :
Le degré alcoolique représente le pourcentage volumique d'éthanol.
Tu as donc raison : 4cL de boisson à 50° contiennent 50% de 4cL en éthanol soit 2L

Si, au lieu de 50°, le degré alcoolique de la boisson est à 45° la méthode est évidemment la même !

Posté par
odbugt1
re : degré d'alcool d'une boisson 04-12-18 à 18:38

Oups ! Attention à mon erreur de frappe :
Il fallait lire :

"Tu as donc raison : 4cL de boisson à 50° contiennent 50% de 4cL en éthanol soit 2cL"

Posté par
kadile
re : degré d'alcool d'une boisson 04-12-18 à 19:44

Citation :
Si, au lieu de 50°, le degré alcoolique de la boisson est à 45° la méthode est évidemment la même !


Evidament! J'avais la tête ailleurs !

Merci



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