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Niveau autre
cinétique chimique
Posté par nathalie-marie
Bonsoir à vous tous et toutes,
Pourriez-vous m'aider à résoudre ce problème :
A 20 ml d'une solution de saccharose à 30g% on ajoute 20ml de solution de
HCI 4N pour réaliser l'hydrolyse.
Calculer la valeur de l'angle alpha si 40% de saccharose sont
hydrolysés.
Je vous en remercie vivement par avance
Nathalie-Marie.
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