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Niveau troisième
calcul valeur énergétique 3e
Posté par falbala (invité)
svp quelle est la méthode pour calculer l'apport énergétique
pour 100g d'un aliment a partir d'un aliment choisi
j'applique le cours avec les valeurs pour 1g de protides ect;;; mais je trouve
jamais la meme valeur de KJ que sur les aliments merci
de l'aide
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