bonjour, j aurais voulu que vous m aidiez pour cet exercice. merci
sujet: le vinaigre est une solution aqueuse acétique. La fabrication industrielle du vinaigre d'alcool blanc à 8° consiste en une oxydation d'une solution d'éthanol par l'oxygène de l'air .Le degré d'acidité du vinaigre est la masse exprimée en gramme d'acide acétique pur contenu dans 100g de vinaigre.
1) écrire l'équation de l'oxydation de l'éthanol par l'oxygène de l'air.
2) calculer la masse d'acide acétique contenue dans 1L de vinaigre de masse volumique mV =1.03g.mL-1
3) quel volume d'éthanol pur faut-il utiliser pour préparer 1L de vinaigre d'alcool blanc à 8°?

DONNÉE: masse volumique de l'éthanol est mV= 0.8g.mL-1.