Bonjour,
Il suffit d'avoir un aimant.
L'aimant "colle" sur l'objet en acier, pas sur l'objet en aluminium.

Très bien merci beaucoup mais je pensais plus que c'était par rapport à un test de corrosion dans l'air humide et voir si ça ternissait ou pas. C'était plus en rapport avec le cours. Ce n'est pas possible comme possibilité d'expérience?

Oui ... Sauf pour certains aciers inoxydables, voir par exemple ici :

On peut y lire ceci :

Aciers inoxydables austénitiques
Composantes chimiques :
Chrome : de 14 à 30%
Nickel : de 6 à 36%
Fer : la balance

Ces aciers inoxydables sont ductiles, résistants aux chocs et non-magnétiques. Ils ne se trempent pas mais peuvent acquérir une certaine dureté par l'usinage à froid. La teneur en nickel sert à donner et à conserver la structure austénitique de l'acier. Le nickel accroît la résistance à la corrosion.

Remarque :

On peut aussi évaluer ou mesurer le volume de l'objet et aussi le peser.

Etant donné la grande différence de masse volumique entre l'acier et l'alu ...