Bonjour à tous!
Je ne comprends pas trop la réponse d'un item d'un QCM concernant les acides aminés. L'item propose: "Les acides alpha-aminés en solution aqueuse à leur pHi: portent tous une fonction alpha-aminée chargée positivement." C'est vrai selon les annales mais pour moi ça ne l'est pas! Pour la lysine par exemple, le pK de la fonction alpha-amine est inférieure au pHi!

Cette proposition serait vraie pour la alpha-COOH mais pas pour les amines?
Merci d'avance!

Ben