bonjour a tous!
j'ai un TP a faire pour lundi, et il me pose problème. les questions sont assez simple:
1) rédiger un protocole permettant de mettre déterminer la concentration de bleu patenté Cmenthe dans le sirop de menthe
sa c'est fait.
2)quelle est max?
fait aussi (632 nm)
3)mettre en oeuvre le protocole
sa me donne une courbe étalonnage, a utiliser pour déterminer Cmenthe
j'ai trouvé Cmenthe=4.5E-6 mol.L-1
jusque la,sa va j'ai eu le temps de le faire en classe et le prof est d'accord avec sa.
seulement question 4, sa se complique....
4) déterminer si un élève de 60 Kg ayant bu 200 mL de sirop a dépassé la dose journalière en bleu patenté, qui est de 2.5 mg par kilo de masse comporelle.
et sa, je vois pas comment faire....
quelqu'un peut m'aider svp? s'il vous manque des données qui seraient présentes dans l'énoncée, demandez moi merci d'avance
salut !
Pour ça il te faut savoir la concentration qu'il y a dans ces 200 mL. Tu as d'autres données ?
j'ai la concentration initiale en bleu patenté dans le sirop: C0= 1x10^-5 mol.L^-1
et la masse molaire du bleu patenté: M(E131)=1159.4 g.mol^-1
donc il faut que tu calcules ce que tu as dans 200 mL à partir de C0
ensuite tu diviseras par la masse pour avoir la masse par kg
sinon j'ai une idée: je peux calculer la quantité de matiere maximale avec la masse max conseillée donnée (2.5*60 mg) et sa me donne n(max)
ensuite je peux comparer sa avec n(consomée) en faisant C0*V
sa marcherai?
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