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Oxydation caféine

Posté par
Phenix13
24-06-15 à 01:42

Bonjour !

Dans le cadre d'une petite étude de la caféine, je suis à la recherche de deux mécanismes:
1) mécanisme d'oxydation de la caféine par l'eau de chlore
2) mécanisme de formation de la murexide à partir de l'alloxanthine et l'ammoniac

En plus de la forme oxydée de la caféine, l'un des produits du premier mécanisme est la méthylurée (c'est important pour mon expérience). Or, aucun des mécanismes que j'ai trouvé ne permet de l'obtenir, ils sont donc tous faux.

Pour le deuxième je n'ai tout simplement aucune idée...

Merci à ceux qui prendront le temps de m'aider

PS: j'ajoute les images dans les prochains posts

Posté par
Phenix13
Caféine 24-06-15 à 01:46

Caféine (à gauche)
Forme oxydée de la caféine: alloxane (à droite)

Caféine

Posté par
Phenix13
re : Oxydation caféine 24-06-15 à 01:53

Alloxanthine (à gauche)
Murexide (à droite)

Posté par
Phenix13
re : Oxydation caféine 24-06-15 à 01:53

(j'ai oublié de mettre l'image...)

Oxydation caféine



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