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état physique

Posté par
momo1
28-11-08 à 21:34

Dans le tableau que j'ai fait je donne les caractéristiques physique de quelques espèces chimiques présentes dans les extraits de plantes.

Quel est l'état physique des espèce chimique à 20°C et à la pression atmosphérique ?


espèces chimiques fus (°C)     éb(°C)
camphène          51              158
eugénol           9               255
menthol           43              215
anéthole          21              82

j'espère que vous arrivez à comprendre mon tableau
par exemple pour la camphène sa fus (°C)= 51 et sa éb (°C)=158


Merci beaucoup de votre aide

Posté par
tom022
re : état physique 28-11-08 à 22:20

Bonsoir,

il existe trois états : solide, liquide et gazeux

- la fusion est le passage d'un corps de l'état solide vers l'état liquide
- l'ébullition est le passage d'un corps de l'état

donc par exemple pour le camphène : 20°C < 51°C < 158°C
il n'a donc pas subi la fusion, il est donc à l'état solide

Posté par
momo1
re : état physique 29-11-08 à 18:02

merci de m' aider

donc si j'ai bien compris à 20 ° C

le camphène est à l'état solide
l' eugénol est à l'état liquide
le menthol est à l'état solide          
l' anéthole est à l'état solide

mais pour la pression atmosphérique on fait comment ?

Posté par
tom022
re : état physique 30-11-08 à 17:38

tu as bien compris, tout est bon

la pression atmosphérique fait varier les températures; cependant les valeurs du tableau de départ te sont données à une pression atmosphérique "normale" (1 atm) et donc pour ton exercice on considère que l'on travaille toujours dans ces mêmes conditions : elle n'a donc ici aucune importance pour répondre, elle reste constante.

Posté par
momo1
re : état physique 30-11-08 à 20:21

merci de m'avoir aidé c'est juste que la question de mon livre me demané

Quel est l'état physique des espèce chimique à 20°C et à la pression atmosphérique ?

donc je voulais savoir ce qu'était la pression atmosphérique pou répondre a ma question

Posté par
tom022
re : état physique 01-12-08 à 18:38

la pression atmosphérique est une force exercé par un gaz sur un objet, elle correspond au nombre de choc que les atomes du gaz produisent au contact d'un corps

si tu prends une seringue et que tu la bouches et ensuite tu appuis, tu sens que ça devient de plus en plus dur
tu a réduit l'espace occupé par le gaz, il y a donc plus de choc contre la paroi,une force pressante augmente : c'est la pression
Pour l'atmosphérique c'est pareil, seulement elle est beaucoup plus faible

j'espère que tu comprend + ou - ce que je veux dire
sinon tu verras ça en fin d'année dans le chapitre étude des gaz

Posté par
momo1
re : état physique 01-12-08 à 21:01

oui j'ai compris merci pour cette explication bien détailler mais je voudrais savoir si je dois répondre ou non quelque chose a ma question pour la pression atmosphérique

Posté par
tom022
re : état physique 02-12-08 à 18:21

donc non tu n'a pas à répondre pour la pression atmosphérique, c'est seulement une indication de la question

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