la "polarité" est nécessaire pour caractériser la miscibilité (les liquides ne se dissolvent pas )mais ce n'est pas le seul paramètre a prendre en compte.
tu verras ça en bac + 1
Sache qu'ici il faut faire attention au fait que le cyclohexane n'est pas plan mais a une structure particulière:

http://www.google.fr/imgres?imgurl=https%3A%2F%2Fupload.wikimedia.org%2Fwikipedia%2Fcommons%2Fd%2Fd5%2FCyclohexane_structure.png&imgrefurl=https%3A%2F%2Fcommons.wikimedia.org%2Fwiki%2FFile%3ACyclohexane_structure.png&h=456&w=935&tbnid=NC1QPU9gr7eFxM%3A&zoom=1&docid=VUIYjypFnS37pM&ei=XNuSVZDvGYWGzAO75rqQCA&tbm=isch&iact=rc&uact=3&dur=264&page=1&start=0&ndsp=45&ved=0CEIQrQMwBA
après ya des histoires d'interractions de wan der walls et de proticité mais t'en fais pas si t'es curieux tu comprendras ça bien assez vite