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Synthèse de la menthone

Posté par
Kai22
28-05-15 à 18:27

Bonjour.

Voici l'énoncé de mon exercice :
On souhaite synthétiser de la menthone à partir de l'alcool menthol.
Pour cela, on oxyde dans un montage à reflux, du menthol dans une solution de permanganate de potassium en milieu acide.
Une fois la synthèse effectuée, on verse le mélange refroidi dans une ampoule à décanter en ajoutant un solvant, le cyclohexane.


--> Indiquer ce que contiennent les phases aqueuses et organiques.

Donc, pour la phase organique, je sais qu'elle contient la menthone, le cyclohexane, éventuellement les restes de menthol.
Pour la phase aqueuse, il y a de l'eau, les ions permenganate (car en excès) ainsi que les ions H+ puisqu'on est en milieu acide. En revanche, je ne comprends pas pourquoi le corrigé indique qu'il y a en plus des ions SO42- et des ions K+. À la rigueur, je peux comprendre pour K+ car on a du permenganate de potassium et encore, je ne sais pas si c'est correct.
Pouvez-vous m'expliquer ?

Merci d'avance.

Posté par
crabenfolie
re : Synthèse de la menthone 28-05-15 à 19:37

Bonjour,

l'ion K+ vient effectivement du permanganate de potassium (K+/MnO4-).
Pour  l'ion SO42-, il doit sûrement provenir de l'acide sulfurique (2H+/SO42-)qui a servi à acidifier le milieu lors de l'expérience.  

J'espère que j'ai pu t'aider.

Posté par
Kai22
re : Synthèse de la menthone 28-05-15 à 20:26

Merci ! Mais comment sait-on que l'on a de l'acide sulfurique?

Posté par
crabenfolie
re : Synthèse de la menthone 28-05-15 à 20:56

Justement, je pense que c'est un souci dans l'exercice. Je dis ça parce que généralement, on utilise de l'acide sulfurique en travaux pratiques. Après je ne sais pas si tu as eu ou si tu vas avoir l'occasion de faire des TPs où tu devras faire des transformations en milieu acide.



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