Bonjour, j'ai un tp de physique chimie à finir pour demain matin mais il me manque la conclusion qui comporte 3 questions les voici:
1- quelle est la quantité d'énergie libérée, en kcal, pour 100 g de fruits secs.
2- comparer cette valeur à celle indiquée sur l'étiquette.
3- comment expliquez-vous la différence entre la valeur de l'énergie obtenue expérimentalement, et la valeur indiquée sur l'étiquette ?
Le tableau affiche ces coordonnées :
Aliments:
Abricots secs
Amandes (vit e)
Figues sèche
Noix (vit e et b)
Raisins secs
Barre isostar
Barre muesli
Barre mars
Énergie pour 100 g
272kcal
622kcal
270kcal
660kcal
280kcal
392kcal
530kcal
523kcal
L'étiquette affiche 250 g
Voilà j'espère que vous m'aiderez merci
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