Bonjour à tous et merci d'avance pour votre aide.
Je suis en première S et pendant ces vacances, notre prof nous a donner notre premier problème ouvert.
Je suis un peu perdu et après quelques recherches, je le suis encore plus.
Explications du problème :
Un enfant de 6 ans et de 18 Kg mange 8 guimauve par jours.
On se demande si la dose journalière admise de colorant de Tartrazine n'est pas dépassé.
Données :
J'ai trouver que les 8 guimauves ont en tout 3 ml de colorant,
L'absorbance du colorant est 0.4083 et Lambda max 426,
J'ai la relation de Beer-Lambert A=K×c.
Je n'arrive pas à trouver la concentration car je n'ai pas K mais j'ai la largeur de la cuve du spectroscope (1cm) et la température (25°C).
On me dit aussi que le spectre d'absorption (avec lequel j'ai trouver A max et Lambda max) à été réalisé avec un colorant dilué 50 fois.
Cette foule d'information à inonder mon cerveau et il a caler.
Je sent que je suis près du but mais il me manque le petit coup de pousse qui va me relancer dans le problème.