Salut, comment se fait-il que le pouvoir rotatoire spécifique à une molécule soit en "°.cm3.dm-1.g-1" ?
Comment on peut avoir des cm3.dm-1 :O
S'il vous plait
Salut !
Il faut partir de la loi de Biot. Tu mesures cette propriété dans une substance à une certaine température, dans un tube qui a une certaine longueur et donc un certain volume. Lorsqu'un faisceau de lumière polarisée, selon un plan longitudinal, traverse un milieu contenant un isomère optique le plan de polarisation de la lumière est dévié d'un angle qui est proportionnel à l'épaisseur de substance traversée (d), et à la concentration de la solution du corps (c).
Dans le cas général d'un composé en solution dans un solvant optiquement inactif tu as donc :
= []l,T*l*c (loi de Biot)
avec []: pouvoir rotatoire spécifique mesuré en degrés (rotation du plan de vibration des ondes lumineuses).
l: largeur de la cuve (trajet optique) en dm.
c: concentration de substance active en g/mL cad g/cm3
[]l,T : pouvoir rotatoire spécifique (°.dm-1.g-1.cm3), qui dépend :
# de la longueur d'onde l qui est à l'origine du phénomène de dispersion rotatoire optique (DRO). Sa valeur est donnée dans les tables pour une lumière quasi-monochromatique facilement utilisable expérimentalement : la raie D du sodium Na (l = 589,3 nm) ;
# la température T (celle-ci est généralement fixée à 20 °C dans les tables) ;
# le solvant.
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