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TP sur le dosage des sucres


premièreTP sur le dosage des sucres

#msg2221155#msg2221155 Posté le 16-02-13 à 22:05
Posté par ProfilBiox Biox

Bonsoir, j'ai un compte rendu à faire sur le dosage des sucres. Mais quelque chose me chiffonne.

Voilà la question :

Calculer 0 pour la solution X.

Je pensais utiliser la loi de Biot donc : = [] x C x l

Car en données j'ai : C = 0.061 g/ml ; l = 2 Dm et j'obtiens un angle de 6° or, je ne sais pas si 6 = ou [].

J'ai donc besoin de votre aide.

Merci d'avance
re : TP sur le dosage des sucres#msg2221246#msg2221246 Posté le 17-02-13 à 14:19
Posté par ProfilBiox Biox

Besoin d'une petite aide (:
re : TP sur le dosage des sucres#msg2221325#msg2221325 Posté le 17-02-13 à 17:55
Posté par Profilcoriolan coriolan

6° est la valeur  de ,c'est à dire l'angle mesuré.
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re : TP sur le dosage des sucres#msg2221340#msg2221340 Posté le 17-02-13 à 18:13
Posté par ProfilBiox Biox

Donc :

6 = [] x 0.061 x 2
[] = 6 / (2 x 0.061)
[] = 49.18 g/mL/dm

Est-ce correct ?
re : TP sur le dosage des sucres#msg2221401#msg2221401 Posté le 17-02-13 à 18:56
Posté par Profilcoriolan coriolan

l'unité n'est pas correcte.
il manque les degrés (°) puisque est en degré
[]  doit être en °.dm-1g-1.mL
Pour ce type d'unité complexe ,il vaut mieux écrire g-1 que /g.
par contre ce n'est pas /mL mais .mL
re : TP sur le dosage des sucres#msg2221412#msg2221412 Posté le 17-02-13 à 19:13
Posté par ProfilBiox Biox

Donc le résultat correct est :

49.18 °.dm-1g-1.mL ?

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