Bonsoir j'ai un exercice corrigé et je voudrais qu'on m'explique les réponses:
10. Reconnaître  un groupe caractéristique

Reconnaître les groupes caractéristiques présents dans les molécules, dont les formules semi-développées sont représentées ci dessous.
Associer à chacun d'eux une fonction:
a) glycine:
NH2-CH2-C double liaison O Réponse:Groupes amine -NH2 et carboxyle -COOH (fonctions amine et acide carboctlique
        |
        OH
b/Sérine:
H0-CH2-CH-C double liaison O Réponse:Groupes hydroxyle -OH, groupes amine -NH2 et carboxyle -COOH(fonction alcool,amine et acide carboxylique)
        |
        NH2

c/Asparagine:
    O
    ||
H2N- C-CH2-CH-C double liaison O Réponse: Groupes amine -NH2, carboxyle -COOH et amide -CO-NH2(fonctions amine,acide carboxylique et amide)
            | |
         NH2   OH

d/Phéromone de la reine chez les abeilles:

CH3-C-(CH2)5-CH double liaison CH-C double liaison O
    ||                            |
    O                             OH
Réponse:Groupes carbonyle C double liaison O, alcène C double liaison C et carboxyle -COOH(fonctions cétone,alcènee et acide carboxylique)

e.Arôme de cannelle

C6H5-CH double liaison CH-C double liaison O
                          |
                          H
Réponse: Groupes carbonyle C double liaison O et alcène, C double liaison C (fonctions aldéhyde et alcéne)

Merci d'avance de m'expliquer ces réponses
                                                      
                                  

*** message déplacé ***

bonjour,
je ne vois pas ce qu'il y  a à dire en plus du corrigé.
Les groupes fonctionnels sont des groupes d'atomes qui caractérisent certaines fonctions chimiques ( alcool,acide carboxylique)
Il faut les connaître par coeur et savoir les retrouver dans une formule semi-développée (ou topologique)
Cette vidéo peut t'aider ,avec le sympathique accent québécois en prime .(attention au fond sonore au début)


un tableau récapitulatif des principaux groupes à connaître.

il faut cliquer sur le document pdf
Contrairement au document canadien ,les groupes C=C ou cycles benzéniques ne sont pas considérés comme groupes fonctionnels ,dans ce tableau